История, правила росписи и узоры - это уже отдельный и большой рассказ, я на нем останавливаться не буду, а если вам интересно, то попробуйте поискать книгу "Подарки. Техники. Приемы. Изделия" (она продается в on-line магазинах), там вы найдете очень много интересного для себя, и не только про писанки. Сейчас же предлагаю вам описание технологии и некоторые правила.
Основные цвета орнамента писанок - белый, желтый, красный и черный. Все прочие считались не символами, а обычным украшением яйца. Линии развода обычно белые, а в тех случаях, когда фон писанки белый, - развод желтый. Фон писанки может быть также красный или черный. Яйцо, расписанное с нарушением законов письма, называлось уже не писанкой, а "малеванкой". Но в данной ситуации, я думаю, особого греха в этом не будет, ведь мы просто красим яйца на Пасху.
Написать писанку чрезвычайно легко. Горячей водой (0,5 л) разведите в стеклянной посуде анилиновые красители для шерсти, добавьте в раствор 2-3 столовые ложки девятипроцентного уксуса и процедите. Краска готова. Из тонкой жести или фольги сверните конусообразную трубочку – "воронку" и закрепите ее на деревянной палочке. Это будет ваша кистка – инструмент для росписи воском. Кроме кисток и красок вам понадобятся также салфетки, пчелиный воск, свеча, спички, мягкий простой карандаш и свежие чистые куриные яйца. Тщательно вымойте руки, возьмите небольшого размера яйцо и карандашом разделите его поверхность на поля. В полях разместите узор писанки. Чтобы линии были ровными, вращайте яйцо, а положение пишущей руки старайтесь не менять. Пишущую руку фиксируйте, опираясь на скорлупу мизинцем или большим пальцем.
Кистку нагрейте, заполните воском и покройте им те части узора, что должны быть белыми. Положите яйцо в ложку и опустите на 1 – 2 минуты в желтую краску. Вынув из краски, бережно промокните его мягкой салфеткой, покройте воском те части узора, которые должны быть желтыми, и окуните в красную краску. Покройте воском те линии и поля, что должны быть красными, а затем покрасьте яйцо в черный цвет и поднесите к огню. Когда воск на скорлупе растает, сотрите его салфеткой, и в ваших ладонях, ярче огня, вспыхнет писанка. Мастерство придет с опытом. Кистка станет послушной.
Есть писанки "заплаканные" ("капанки"), усеянные разноцветными крапинками. Зажгите тонкую восковую свечу и покапайте воском сначала по белой скорлупе, затем по желтой и т. д. В зависимости от диаметра свечи крапинки будут разной величины.
Некоторые тонкости
Писанку на белом фоне начинают писать по желтой скорлупе, а в конце работы вместо финальной темной краски яйцо опускают в отбеливатель "Белизна" и ополаскивают затем в холодной воде. Белый фон достигается также путем разрушения верхнего слоя кальция кислотой. Яйцо погружают на 10-15 минут в капустный рассол, водный раствор уксусной или лимонной кислоты, затем ополаскивают холодной водой и моют с мылом.
Вареную или печеную писанку можно приготовить 3 способами.
1. Яйца вымыть, сварить вкрутую на медленном огне, охладить и расписать.
2. Сырые яйца расписать, сложить в эмалированную посуду, залить финальной краской без уксуса и на медленном огне довести до кипения. Яйца осторожно вынуть и протереть мягкой салфеткой.
3. Покрасить сырые яйца полностью, сложить их в духовку и испечь при температуре не более 100 градусов.
При приготовлении писанок, предназначенных для еды, используйте только специальные пищевые и природные красители.
Немного об обрядах
Роспись писанок считалась обрядом магическим, поэтому к инструментам и яйцам никто не смел прикасаться, кроме мастерицы. Полотняную салфетку, которой снимали воск с готовых писанок, святили в церкви наравне с куличом и яйцами.
Расписывали яйца строго в один день - Чистый четверг.
Писанка всегда была сырой, разбивать ее нельзя было. Если случалось разбить, то скорлупу тщательно мельчили и предавали земле или воде.
Предназначение писанки - соединить любящие сердца для продолжения рода. Поэтому люди свзявали с ней надежды на счастливый брак, долгие годы жизни, богатый урожай, достаток и согласие в семье. Писанкой никогд не поминали мертвых. Для поминовения, разговения, ритуальных игр и прочих магических действий, связанных с очищением души и исцлением от недугов, была крашенка.
Крашенки - или галунки - делали в Страстную субботу. Сперва яйца обязательно опускали в желтый цвет. Галунки были трех видов: только красные (поверх желтого), с крестами и колечками.
После Троицы писанки принято было выдувать. Расписное яйцо превращали в птицу, приклеивая к скорлупе крылья. Подвешанная на кисточке писанка висела в красном углу под иконой Пресвятой Богородицы.

Елена Потворова
с помощью книги "Подарки. Техники. Приемы. Изделия", изд-во "АСТ-пресс", 1999 г.