Напиток - жидкость, специально приготовленная для питья, главное его предназначение - утолять жажду. Напитки делят на алкогольные (т.е. содержащие алкоголь) и безалкогольные (т.е. несодержащие алкоголь или содержащие его в незначительных количествах). Каждый из видов, естественно, состоит из множества подвидов, но я не буду углублятся в классификацию напитков.
Помните, герой фильма "Девчата" с вызовом вопрошал: "А компот?!" - когда героиня сгрузила ему тарелки с борщом и котлетами и сказала: "Все!". Без компота - или десерта, обед не полон.
Обычно, в меню обеда (в том числе и праздничного) входят несколько блюд: закуски, суп, второе и сладкое. Последовательность подачи их не случайна. Она установилась издавна. Сначала подают к столу закуски, небольшие по объёму кушанья острого и солоноватого вкуса. Они возбуждают аппетит, что благотворно воздействует на пищеварение и способствует усвоению следующих блюд обеда.
Закуски - еда, которая подается перед основными блюдами, ее часто употребляют вместе со спиртными напитками. Бывают холодные и горячие закуски. Они делаются из овощей, фруктов, грибов, мяса, рыбы. Кухни разных народов мира невероятно богаты разнообразными рецептами закусок.